photo Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Agroalimentaire

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rattaché-e à nos chef(fe)s d'équipe, vous intégrez notre atelier de foies frais. Vous aimez : - Travailler en équipe dans un environnement agroalimentaire où le respect des règles de sécurité, qualité et de traçabilité est impératif, - Réaliser des opérations manuelles avec minutie et concentration à l'aide d'un couteau spécifique, - Occuper un poste où tout a été pensé pour son ergonomie (assis/debout, poste réglable, .), - Apprendre un nouveau métier où les gestes techniques requièrent une exigence particulière. Vous mettez en œuvre des techniques de déveinage et occupez un rôle crucial dans le process de production de nos foies gras ainsi qu'à la notoriété de nos produits. Vous participez également à la polyvalence de l'atelier. Nous vous proposons des horaires fixes, de 6h00 à 14h00/15h00 vous permettant d'allier vie professionnelle et vie personnelle. Notre atelier bénéfice de postes de travail adaptés à la formation afin d'apprendre les techniques et les produits de manière progressive mais aussi de vous familiariser à l'environnement de travail. Vous souhaitez intégrer une organisation à taille humaine ? Alors venez rejoindre l'équipe énergique de Karina et Mickaël[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

BALNEAIR est un établissement situé à Saint-Jean-de-Monts (85160) proposant cuisine moderne et créative à partir de produits frais. Poste à pourvoir de février à mi-novembre. Vous secondez la responsable de salle. Activités principales : - Relations avec la clientèle - Mise en place (ménage, dressage des tables, mise à jour des supports menus) - Accueil et accompagnement du client avec bienveillance et enthousiasme. - Prise de commande et service Compétences principales : - Avoir un sens commercial et être force de proposition - Savoir gérer les réclamations et les remarques négatives - Valoriser l'expérience client - Savoir gérer le stress Profil : - Organisé, réactif et sensible à l'univers de la gastronomie - Sens du détail et de la propreté - Attitude positive et bienveillante, vous savez travailler en équipe - Anglais souhaité La connaissance du rythme saisonnier est indispensable Formation aux produits et vins proposée par l'établissement. Planning fixe. Fermeture le mercredis et dimanche soir. Ouverture le midi en basse saison. Vous vous définissez comme rigoureux, savez gérer votre stress et savez communiquer et travailler en équipe. Date de début prévue : 02/02/2026

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Restaurant étoilé La Robe, situé à Montaigu-Vendée, recherche un(e) Aide-Cuisine Plongeur(se) motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'entretien de la cuisine, de la plonge et de l'assistance aux cuisiniers dans la préparation des repas (épluchage, confections) : Poste du mardi au samedi sur les services du soir (de 19h à 23h30) et ponctuellement en renfort sur le service du midi. Missions : - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements. - Laver et ranger la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine. - Préparer les ingrédients et assister les cuisiniers - Gérer les stocks de produits d'entretien et signaler les besoins en réapprovisionnement. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à l'entretien général du restaurant et des espaces communs. Profil Recherché : - Expérience préalable en tant qu'aide-cuisine ou plongeur appréciée mais non obligatoire. - Rigueur, organisation et sens du travail en équipe. - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais. - Capacité à gérer le stress et à accomplir les[...]

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Conseiller / Conseillère en séjour touristique

Emploi Administrations - Institutions

Sallertaine, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'Office de Tourisme GO Challans GOis, située dans le Nord-Ouest Vendéen bénéficie de paysages variés entre le mythique Passage du Gois, la Baie de Bourgneuf et le Marais Breton Vendéen, qui en fait une destination « nature » par excellence et, qui a su conserver un caractère authentique avec la culture maraîchine encore très présente. La gastronomie tient une place de choix avec les huîtres Vendée Atlantique et les volailles de Challans tout comme le savoir-faire des artisans d'art présents à Sallertaine. De nombreuses pistes cyclables et des sentiers de randonnées viennent compléter l'offre de loisirs et, les festivités rythment la vie locale. Challans Gois Communauté compte 11 communes et près de 52 000 habitants. L'équipe dynamique de 6 personnes à l'année, renforcée par 4 agents saisonniers en saison estivale, porte un projet touristique ambitieux visant à développer la notoriété de la destination et renforcer l'offre touristique. L'Office de Tourisme est organisé autour de 3 Bureaux d'Information Touristique (BIT) et d'un Office de Tourisme mobile. En lien avec la responsable accueil, des agents saisonniers/conseillers en séjour, sont recrutés pour la période d'avril[...]

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Assistant / Assistante qualité en industrie

Emploi Agroalimentaire

Saint-Martin-des-Noyers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Thomas & Fils : Spécialiste de la Volaille en Vendée depuis 1946, la société THOMAS et fils est une PME d'une centaine de salariés située à St Martin des Noyers. Depuis 2018, portée par le groupe familial FAYE Gastronomie, elle commercialise les volailles du terroir Vendéen partout en France et dans différentes parties du globe tout en conservant des valeurs familiales et d'authenticité. Pour cela, elle poursuit sa restructuration de l'existant et son projet de développement du site. À propos du poste : Nous recherchons un ou une Assistant(e) Qualité pour rejoindre notre équipe. En tant qu'assistant(e) qualité, vous serez un acteur clé dans le maintien et l'amélioration de nos standards de qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes de production et de gestion afin d'assurer la conformité des produits et des processus aux exigences réglementaires et internes. Ce poste offre une opportunité de contribuer à l'excellence opérationnelle dans un environnement dynamique et en pleine croissance. Les missions : Rattaché(e) au Responsable Qualité vous contrôler, attestez de la qualité des produits fabriqués par l'entreprise et vous en vérifiez la conformité[...]

photo Responsable planning et gestion de production

Responsable planning et gestion de production

Emploi Agroalimentaire

Saint-Martin-des-Noyers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Thomas & Fils : Spécialiste de la Volaille en Vendée depuis 1946, la société THOMAS et fils est une PME d'une centaine de salariés située à St Martin des Noyers. Depuis 2018, portée par le groupe familial FAYE Gastronomie, elle commercialise les volailles du terroir Vendéen partout en France et dans différentes parties du globe tout en conservant des valeurs familiales et d'authenticité. Pour cela, elle poursuit sa restructuration de l'existant et son projet de développement du site. À propos du poste : Nous recherchons un(e) assistant(e) de production motivé(e) et organisé(e) pour rejoindre notre équipe. En tant qu'assistant(e) de production et d'ordonnancement, vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes de production afin d'assurer le bon déroulement des opérations, tout en apportant votre expertise technique et administrative. Ce poste offre une opportunité unique de développer vos compétences dans un environnement dynamique et créatif. Les missions : Collecter et suivre les informations nécessaires afin d'établir l'ordonnancement de la production à court terme. Gérer les stocks et l'approvisionnement en consommables (emballages, étiquettes, EPI, .) Participer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Vincent-sur-Jard, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée ! Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) talentueux(se) pour prendre en charge le poste chaud en collaboration avec notre chef. Vous serez au cœur de l'action, contribuant à la création de plats délicieux et à l'expérience culinaire de nos clients. Vos missions : Préparer et gérer le poste chaud avec soin et précision. Assurer la mise en place, l'envoi des plats pendant le service et le nettoyage de votre poste. Gérer les stocks de manière efficace et autonome. Faire preuve de créativité pour proposer de nouveaux plats et enrichir notre carte. Ce que nous offrons : Un environnement de travail dynamique et collaboratif. La possibilité de laisser libre cours à votre créativité culinaire. Une équipe soudée et passionnée par la gastronomie. Des opportunités de développement professionnel et personnel. Profil recherché : Expérience en cuisine et maîtrise des techniques culinaires. Capacité à travailler en autonomie et en équipe. Sens de l'organisation et rigueur. Créativité et passion pour la cuisine.

photo Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Agroalimentaire

Saint-Martin-des-Noyers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Spécialiste de la Volaille en Vendée depuis 1946, la société THOMAS et fils est une PME d'une centaine de salariés située à St Martin des Noyers. Depuis 2018, portée par le groupe familial FAYE Gastronomie, elle commercialise les volailles du terroir Vendéen partout en France et dans différentes parties du globe. Pour cela, elle mène un projet ambitieux de structuration de l'existant et de développement de son site. À propos du poste : Rattaché au Responsable Abattoir, votre mission principale est de l'assister dans le bon fonctionnement du service. Vous devrez à terme savoir démarrer la chaîne d'abattage, régler les installations et les machines du secteur, pour le bon déroulement de l'abattage. Vous devrez affiner les réglages pour obtenir des volailles de qualité en particulier lors des changements de lots. Vous devrez respecter les consignes de sécurité, de qualité, productivité, d'ordonnancement et environnement. Vous devrez suivre et remplir les tableaux de bord (saisie de données). Vos missions : Technique : Vérifier l'efficacité des machines et faire les réglages si nécessaire (performance d'étourdissement, plumaison, éviscération.). Être attentif à la consommation[...]

Ressources supplémentaires